Un citron vert n’est pas un citron non mûr. Il appartient à une autre variété, le tilleul (fruit du tilleul), et c’est son vrai nom. Plus petit qu’un citron, écorce verte, chair plus ou moins juteuse, mais toujours très acidulée. ...
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Un citron vert n’est pas un citron non mûr. Il appartient à une autre variété, le tilleul (fruit du tilleul), et c’est son vrai nom. Plus petit qu’un citron, écorce verte, chair plus ou moins juteuse, mais toujours très acidulée. ...